Une occasion unique de découvrir les secrets du métier, dans mon atelier effectuez toutes les étapes pour fabriquer votre propre couteaux et partirez avec le couteau en fin de stage.

Cette formation pour débutant à la forge de coutellerie se fait "sur mesure". Elle peut être entièrement adaptée à vos envies, hormis les cas ou vous souhaiteriez apprendre à forger une lame trop difficile lors d'une initiation. 
Ainsi vous pouvez repartir du stage avec votre couteau fini.

Sur place il vous sera fourni le matériel de sécurité pour l'utilisation des outils, sauf les chaussures de sécurité.

Je suis toujours là pour vous aider à acquérir les bons gestes et techniques.

Contenu du stage jour 1

Vous apprendrez les bases de la forge où "Stock removal"  en coutellerie.

• Introduction sur l’acier et les traitements thermiques
• Après avoir défini votre projet, derrière la forge vous martelez l'acier afin de créer votre propre couteau. 
• Perçage et éventuellement décoration de votre couteau
• Une fois la lame formée, vous procéderez aux normalisations et tous les traitements thermiques indispensables.
• Début de travail sur le "backstand"

Contenu du stage jour 2

•  Finir le travail de ponçage sur le "backstand" et donner la forme définitive du couteau 
• ponçage et finition de la lame
• choisir le matériel du manche et apprendre à ajuster le manche et comment le fixer.
• Polissage, finitions et aiguisage de votre couteau.

Mon objectif est que vous réalisiez vous-mêmes le plus possible et repartiez avec un objet fonctionnel. 
Plus de deux jours peuvent être nécessaires selon les projets.

Compris dans la formation

Matériel de base pour la fabrication de votre couteau c.a.d :                   

•  acier carbone normal 
•  une large selection de bois pour le manche 

 rivets de base, pour les rivets mosaïque je demande 19 sfr. supplémentaires par rivet. 

• usage des machines et materiels 
• bandes et materiels de ponçage 
• couteau d'une taille de feuille A4 maximum

NON compris

• assurance 
• consommations: boissons, repas du midi, etc. 
• ---repas possible pour environ 30-40 sfr., boissons comprises ---
• bois exotique ou stabilisé 
• acier inoxydable ou feuilleté 

PRIX
500 sfr. par personne
950 sfr. si vous êtes 2 

Supplément possible si vous voulez partir d'un barreau d'acier damas feuilleté d'environ 300 couches.
CHF 200.- en plus du prix de l'initiation

Je suis à l'écoute de tout vos projets sur plusieurs jours ou entièrement  sur mesure. 

Faites-moi simplement savoir ce que vous aimeriez réaliser, en combien de jours ainsi que le nombre de pièces que vous voulez réaliser, suite à cette information je vous ferai parvenir un devis détaillé.